026-Transmission |

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026-Transmission | Dinette

Le numéro 026 intitulé Transmission nous transporte dans un univers où l’héritage et les savoirs transcendent le temps. On met en lumière les legs inestimables de nos ancêtres et leurs compétences qui ont traversé les époques. Dans ce monde en perpétuelle évolution, on se consacre à l’impérieuse nécessité de reconnaître et de célébrer ces trésors de savoir-faire, transmis avec dévotion de génération en génération. On explore cet héritage vivant, ce patrimoine riche en connaissances, en techniques et en créativité, véritables gardiens de l’histoire, de l’authenticité et de la résilience humaine. On se penche sur la façon dont les récits se propagent, dont les cultures évoluent, se préservent et se perpétuent, sur comment l’innovation puise ses racines dans le passé, et sur comment les valeurs et les expériences trouvent leur écho à travers les âges. On s’attarde à comment leur transmission préserve la continuité de notre existence et tisse un lien essentiel entre hier, aujourd’hui, et le souffle de demain.

Détails

- 158 pages / 21.5cmx27.5 cm

- Impression offset. Couverture veloutée. Imprimé au Québec. Disponible en français seulement.

À propos de Dinette.

Dinette met en avant une vision novatrice de la culture culinaire et de l'art de vivre à travers son magnifique magazine papier semestriel conçu en collaboration avec les esprits créatifs qui gravitent autour de son univers.

026 Transmission est 158 pages qui couvre :

- La culture de la canne à sucre au Portugal
- La Laminaria digitata de Grates Cove
- Les agrumes du jardin des Hespérides
- Les pirogues ancestrales de la côte swahilie
- La restauration du patrimoine de Beyrouth
- La danse des chevaux d’El Rocío
- L’art du feu d’Alain Conesa forgeron-coutelier
- Faial : Le patrimoine culinaire açoréen au Québec